
【资料图】
猪蹄汤如何做,具体怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪蹄洗净剁碎成小块,超市师傅可以剁碎。
2、锅里放冷水,猪蹄,烧开(注意开水)。此时汤汁浑浊,有浮沫。此时将汤和猪蹄倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅中。
3、干净的猪蹄用冷水焯水后,改中火炖一个小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。
4、用筷子戳猪蹄,一戳就烂。喜欢的话可以加盐和鸡精。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
印象头条 2023-05-20 09:15:19
【资料图】
猪蹄汤如何做,具体怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪蹄洗净剁碎成小块,超市师傅可以剁碎。
2、锅里放冷水,猪蹄,烧开(注意开水)。此时汤汁浑浊,有浮沫。此时将汤和猪蹄倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅中。
3、干净的猪蹄用冷水焯水后,改中火炖一个小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。
4、用筷子戳猪蹄,一戳就烂。喜欢的话可以加盐和鸡精。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。